Dictar clase es la pasión de Consumiendo. Es el espacio donde compartir todo lo que ha aprendido, buscando transmitir su conocimiento académico como investigador y su experiencia como consultor y asesor en diversos postgrados en el mundo.     

Sus cátedras de Conocimiento del Consumidor (EAFIT), Investigación de Mercados (CESA), Entorno Económico (CESA), Gestión de Conocimiento del Consumidor (CESA) y Análisis Estratégico del Consumo (universidad de los Andes), son un esquema completo de contenido sobre el consumidor, donde se pueden aprender metodologías como la Matriz de Motivadores de Compra y Consumo, Consumometría, Gastometría, Pockeshare, Segmentación Dinámica, Tipos de Comprado y Consumidor, Prospectiva aplicada a mercadeo y la Matriz de Análisis Estratégico de consumo, que tienen una versión corta en la Cátedra RADDAR de Consumo que se dicta en La Universidad del Rosario y la Universidad Autónoma de Occidente. 

Fue reconocido por la Revista Publicidad & Mercadeo como el Mejor Profesor de Mercadeo de Colombia en 2021.     

Economía de Moda con Inexmoda, Eafit e Icesi fue un gran proyecto para explicar a la industria de la moda como focalizar sus negocios al consumidor; adicionalmente ha sido profesor invitado en Georgia State University, Universidad Autónoma de Barcelona, La Universidad de Lima, New York University, entre otras con temas de consumo, consumidor, mercadeo, entorno económico, cambios culturales, economía cultural y hasta temas de paz y postconflicto.